Há dois meses passei a incluir uma colher de chá de canela no meu café da manhã. Não, não dou uma colherada no vidro de canela, meu desespero pela vida saudável por meio da alimentação ainda não me levou a esse nível de insalubridade. Coloco a colher de chá de canela dentro do liquidificador sempre com pedaços de gengibre, alguma fruta (manga, banana, mamão…) e linhaça dourada.

NHAM NHAM!

Sempre adorei canela, mas nunca tinha encontrado uma forma de consumi-la com frequência. Sempre que pensava em canela, logo imaginava um bolo ou um prato de banana no micro-ondas com sorvete ou um delicioso tiramissú.

PENSAMENTO DE GORDA

BENTO É MUITO CRUEL COM ELA

Pois passei a ver a canela com outros olhos a partir das minhas deliciosas vitaminas matinais. Logo, também passei a estudar mais sobre a canela e descobri benefícios maravilhosos. Canela é um termogênico super natural. Basta consumir uma pequena porção por dia do condimento para controlar os níveis de colesterol. Lá venho eu com mais um dos meus estudos, mas a verdade é que adoro pesquisar sobre estudos: pois um estudo publicado pelo Kansas State University, nos EUA, reuniu 700 voluntários com idades entre 20 e 55 anos para testar os poderes da canela.

EU TENHO A FORÇA!!!

Todos os voluntários apresentavam altos índices de LDL, o colesterol ruim. Eles foram divididos em dois grupos. Setenta por cento dos pacientes que ingeriram uma dose diária de meia colher de sopa de canela apresentaram redução de 10% nos níveis de colesterol ruim, 30% na taxa de triglicérides e de 1% a 26%  na taxa de colesterol total. Já aqueles que mantiveram uma dieta sem inclusão da especiaria não mantiveram nenhuma melhoria.

MEU DEUS, MARIANA!!!

INCRÍVEL

BENTO É MUITO IRÔNICO COM ELA

A canela também apresenta um ótimo potencial termogênico, o que auxilia no processo de emagrecimento. Com a palavra a Dra. Carina Borges, nutricionista e fisioterapeuta dermatofuncional: “Canela possui propriedades importantes, que ajudam no controle da obesidade e possuem papel de destaque quando o assunto é perder peso. Possui cromo, que colabora no auxílio do controle glicêmico. Além disso, é rica em compostos fenólicos, que são a razão de sua atividade antioxidante. A canela ainda é antiinflamatória e tem ação termogênica. Isso significa que é capaz de aumentar o gasto calórico durante a digestão e, por sua vez, o processo metabólico”. Sem esquecer ainda que uma colher de chá de canela possui apenas 6 calorias e, por atuar na regulação glicêmica ajuda a diminuir a vontade de comer doces.

NÃO MENTE

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