Era uma vez dois amigos, um americano e um brasileiro, com uma paixão em comum: cookies. O primeiro, era um cookieman, sabia todos os segredos dessas delícias americanas; o segundo ficou decidido a conhecer melhor esse segredo e trazer para o Brasil os típicos cookies made in USA.

Foi assim que nasceu a Mr. Cheney, nome em homenagem ao amigo americano Jay Cheney e um dos lugares mais deliciosos do país para se deliciar com cookies feitos na hora e doces tipicamente americanos.

NHAM NHAM!!

O cookie é preparado diante dos nossos olhos. Sai quentinho do forno – igualzinho ao ambiente das famílias americanas, que esperavam as mães e avós prepararem os cookies enquanto se reuniam nas cozinhas juntamente com as crianças. Pois essa atmosfera da perdição está localizada no Barra Shopping Sul, ali perto da entrada do Outback, entre a John John e a Hering.

MARI KALIL: 22 anos depois, comi um cookie de verdade!

Além dos cookies em 10 sabores, que são o carro-chefe das lojas, o Mr. Cheney reproduz as receitas de diversos american treats tradicionais como cinnmon rolls, american pancakes with maple syrup, apple pie, cheesecake, brownies etc. Todos os produtos são resultados de receitas autênticas americanas, produzidos artesanalmente com ingredientes de primeira qualidade, bem recheados e fiéis aos detalhes do preparo, como fazem as mães, avós e tias americanas.

ESCOLHA DIFÍCIL, BEM DIFÍCIL…

A mais nova franquia no Barra Shopping Sul foi aberta pelo casal Felipe e Claudia Vilanova, que estavam à procura de algo na área de alimentação por gostarem de cozinhar e da relação com o público. Com 40 unidades em funcionamento, entre lojas e quiosques, a rede já comercializou mais 10 franquias este ano e acaba de inaugurar sua fábrica, na zona norte de São Paulo com capacidade de expansão para atender até 400 lojas.

ATENÇÃO À DESCRIÇÃO DOS 10 SABORES!!!

– Chocolate Chips (massa de baunilha com pedaços de chocolate).
– Double Chocolate (massa de puro cacau com grandes pedaços de chocolate meio amargo).
– Triple Chocolate (3 chocolates juntos no mesmo cookie).
– White Chocolate Chips (massa de baunilha com grandes pedaços de chocolate branco).
– Macadâmia (cookie gourmet com pedaços de macadâmia e de chocolate meio amargo).
– White chocolate chips with walnuts (chocolate branco e nozes).
– Chocolate chips with M&M´s (cookie com pedaços de chocolate e coberto com os confeitos coloridos M&M).
– Chocolate chips with peanuts (cookie de pasta de amendoim com pedaços de chocolate e amendoim picado).
– Chocolate chips with walnuts (chocolate com nozes).
– Oatmeal Raisins (cookie light com menos gordura, menos açúcar, com uvas passas e aveia em flocos).

Mari Kalil

Sou escritora, jornalista, colunista da Band TV e Band News FM e autora dos livros "Peregrina de araque", "Vida peregrina" e "Tudo tem uma primeira vez". Sou gaúcha, nasci em Porto Alegre, vivo em Porto Alegre, mas com os olhos voltados para o mundo. Já morei em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Barcelona. Já fui repórter, editora, colunista. Trabalhei nos jornais Zero Hora, O Estado de S.Paulo e Jornal do Brasil; nas revistas Época e IstoÉ e fui correspondente da BBC na Espanha, onde cursei pós-graduação em roteiro, edição e direção de cinema na Escuela Superior de Imagen y Diseño de Barcelona. O blog Mari Kalil Por Aí é direcionado a todas as mulheres que, como eu, querem descomplicar a vida e ficar por dentro de tudo aquilo que possa trazer bem-estar, felicidade e paz interior. É para se divertir, para entender de moda, de beleza, para conhecer lugares, deliciar-se com boa gastronomia, mas, acima de tudo, para valorizar as pequenas grandes coisas que estão disponíveis ao redor: as coisas simples e boas.