Minhas últimas férias em Punta del Este e a orgia gastronômica a que me submeti não me deixam mentir sobre o que penso a respeito de gastronomia como sinônimo de cultura: apoio incondicionalmente. Viajar significa experimentar os sabores de cada lugar. Uma viagem equilibrada inclui passeios culturais (falo em museus, parques, cemitérios, igrejas e afins) + experiências gastronômicas (bares, restaurantes, botecos, food trucks e afins) + algumas comprinhas.
Se me dissessem que na próxima viagem eu teria apenas um desses itens para escolher, eu elegeria sem nem precisar pensar: experiências gastronômicas. Não há a menor hipótese de abrir mão de provar os sabores de outros países. Pois foi com pesar que soube hoje que a tentativa de incluir a gastronomia como beneficiária da Lei Rouanet fracassou.
COMO ASSIM?
Como assim que este é o pais da piada pronta mesmo, como diz o sábio José Simão. Como assim que o Projeto de Lei 6562/2013 que faria a alteração da Rouanet para incluir esse segmento como beneficiário da política de incentivo fiscal, foi arquivado pela Mesa Diretora da Câmara dos Deputados.
O texto redefinia as regras para a captação de recursos de projetos culturais via Lei Rouanet, permitindo que pesquisas e publicações ligadas à gastronomia obtivessem incentivos fiscais, da mesma forma que filmes, peças de teatro e livros.
NÃO É MAIS DO QUE JUSTO?
JUSTÍSSIMO, MARIANA
Alex Atala não só concorda comigo como foi o principal líder do movimento em prol da aprovação da lei. Em dezembro do ano passado, o seu Instituto Atá lançou a campanha Gastronomia É Cultura / Eu Como Cultura, com criação até de um site próprio, o EU COMO CULTURA. O objetivo foi reunir simpatizantes e pressionar o Legislativo para a aprovação do projeto.
Olha!
No mesmo dia em que eu, Atala e todos os simpatizantes desse movimento recebemos essa triste notícia, também fomos contemplados com a revelação de que o PT recebeu R$ 200 milhões em propina da Petrobrás. Que beleza, hein? Hoje, fui abastecer meu carro e, no lugar dos R$ 98 que pagava, tive que desembolsar R$ 110. Que beleza, hein? O presidente nacional do PT, Rui Falcão, afirmou hoje que o partido está tranquilo. Que beleza, hein?
ALGUÉM ME LEVA DAQUI?