Salve, Avental!

Ontem, cheguei em casa esfomeada e pensei que morreria se não colocasse algum combustível no corpo. Acionei minha biblioteca culinária atrás de algo rápido, fácil e delicioso de fazer. Se tem um livrinho que eu amo e que viaja comigo para onde eu for é este, Avental, do tempo em que a Joyce Pascowitch ainda era colunista da Folha de S.Paulo.

Dá uma olhada só no estado do pobre do livrinho! E nos post-its com minhas receitas preferidas!
Bom, recorri correndo a ele e escolhi um sanduíche que amo e que é de fácil preparação. Eu recomendo. Eis a receita

Claro que minha fome não me permitiu ter tempo de pensar em fazer um purê de azeitonas. Portanto, despejei as azeitonas cortadinhas mesmo dentro do pão, que ia aquecendo no formo enquanto eu preparava todo o resto. Ó, juro: não demorou 10 minutos. E o Sr. Massimo Ferrari é um cara de muito bom gosto. (foto mariana kalil)



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Mari Kalil

Mari Kalil

Sou escritora, jornalista, colunista da Band TV e Band News FM e autora dos livros "Peregrina de araque", "Vida peregrina" e "Tudo tem uma primeira vez". Sou gaúcha, nasci em Porto Alegre, vivo em Porto Alegre, mas com os olhos voltados para o mundo. Já morei em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Barcelona. Já fui repórter, editora, colunista. Trabalhei nos jornais Zero Hora, O Estado de S.Paulo e Jornal do Brasil; nas revistas Época e IstoÉ e fui correspondente da BBC na Espanha, onde cursei pós-graduação em roteiro, edição e direção de cinema na Escuela Superior de Imagen y Diseño de Barcelona. O blog Mari Kalil Por Aí é direcionado a todas as mulheres que, como eu, querem descomplicar a vida e ficar por dentro de tudo aquilo que possa trazer bem-estar, felicidade e paz interior. É para se divertir, para entender de moda, de beleza, para conhecer lugares, deliciar-se com boa gastronomia, mas, acima de tudo, para valorizar as pequenas grandes coisas que estão disponíveis ao redor: as coisas simples e boas.

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