Vinho branco tem tudo a ver com o verão. Frescos, eles combinam com praia, piscina, calor. Atualmente, no Brasil, a grande maioria dos consumidores prefere vinhos mais jovens e frutados. Dentre as variedades brancas, uma delas caiu no gosto dos brasileiros, a Sauvignon Blanc. A uva tem origem no sudoeste da França. É desse terroir que são produzidos alguns dos melhores Sauvignon Blanc do mundo. A Nova Zelândia também apresenta vinhos de excelência dessa variedade.
Os vinhos elaborados com uva Sauvignon Blanc são intensos nos aromas, principalmente pelas notas herbáceas e toques de frutas brancas, como o abacaxi, por exemplo. Em boca possuem boa acidez e persistência. Abaixo seguem algumas dicas de Sauvignon Blanc do Brasil. Informações sobre onde adquirir podem ser obtidas no site da vinícola. A maioria delas já possui loja virtual. Delicie-se!
VINÍCOLA PERICÓ
Vigneto Sauvignon Blanc, 2014
Preço médio: R$ 85
SOCIEDADE DE BEBIDAS PANIZZON
Panizzon – 2014
Preço médio: R$ 20
VINÍCOLA D’ALTURE
D’Alture Sauvignon Blanc – 2012
Preço médio: R$ 37
DON GUERINO
Sinais – 2015
Preço médio: R$ 32
VINÍCOLA MIOLO
Miolo Reserva – 2015
Preço médio: R$ 30
VINÍCOLA FAZENDA SANTA RITA
Santa Rita – 2013
Preço médio: R$ 28
BELLAVISTA STATE
Bueno – 2014
Preço médio: R$ 59
