Todas as cores e sabores dos vinhos “heroicos” produzidos na Costa Amalfitana

Você já teve a oportunidade de conhecer a Costa Amalfitana, na Itália? Se não, organize sua agenda e vá. É encontro perfeito entre a terra, com montanhas acidentadas que chegam a 550 metros de altura, e o mar calmo verde-esmeralda. As vilas penduradas sobre as encostas emolduram essa paisagem italianíssima. Furore, Positano, Ravello, Praiano, Maiore, Minori e Amalfi são verdadeiros paraísos para curtir uma ‘dolce vita’, apreciando um vinho ali elaborado.

amalfiCOSTA AMALFITANA: VILAS PENDURADAS NAS ENCOSTAS SÃO UM CHARME SINGULAR

amalfi3SHOW DE LUZES: AO ANOITECER, A MAGIA MANTÉM-SE COM A ILUMINAÇÃO

Mas, aí você me pergunta: tem cultivo de uva nessa região? Existem vinícolas? Eu respondo sim, e é tudo muito incrível. Estive lá recentemente, e me emocionei com o trabalho árduo para cultivar os vinhedos naquelas rochas. É tanta dedicação que os vinhos da Costa Amalfitana são conhecidos como heroicos, vindos do suor e do trabalho manual do homem.

amalfi5VINHEDOS NAS ENCOSTAS: TRABALHO ÁRDUO DE CULTIVO DA UVA

amalfi6PAIXÃO PELO TRABALHO: NÃO É OBRIGAÇÃO, MAS PRAZER

Vinhedos que só existem porque alguns viticultores cuidam das plantas com paixão e dedicação. Entre as variedades brancas cultivadas, destaque para a Ginestra, Pepella, Falanghina e Biancolella. Entre as tintas, Aglianico, Piedirosso e Tintore. Nesse território são elaborados brancos, tintos e rosés. A Denominação de Origem Controlada chama-se Costa D’Amalfi e foi oficializada em 1995. A região dos vinhos faz parte da província de Salerno.

amalfi10VINHO “HEROICO”: SABORES DA COSTA

Minha dica: se você tiver a oportunidade de ficar pelo menos dois dias na Costa, não deixe de caminhar pelas ruelas de cada um desses pequenos lugarejos, especialmente Ravello, Furore e Praiano. Experimente os pratos típicos, os frutos do mar, os vinhos brancos e o limoncello, licor de limão tradicional da região. Eu fiquei no Hotel Margherita e super indico!

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Andréia Debon

Andréia Debon

Jornalista e sommelier internacional, Andréia Debon é editora da revista Bon Vivant, publicação sobre vinhos e outras bebidas, turismo, gastronomia e tudo o que envolve os prazeres em torno da mesa. Participa de degustações e concursos de vinhos no Brasil e no exterior. À frente da publicação, viaja para países produtores de vinhos para conhecer novos produtos e investimentos em enoturismo.

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  • Uma irmã é mais do que uma amiga; um vínculo inquebrantável muito além do familiar; uma conexão emocional, biológica e de intimidade tão exclusiva. Aliada nas grandes e pequenas batalhas, o pilar do cotidiano. Para alguns, a metade do nosso coração. Para mim, meu coração inteiro. Minha irmã, minha cúmplice, fiel escudeira. Minha alma gêmea, minha companheira de tantas jornadas. Te amo, maninha @luciakalil #tbt #amordeirmã ♥️ Punta del Este, fevereiro de 2019.
  • “Amo as pessoas que me fazem rir. Sinceramente, acho que é a coisa que mais gosto: rir. Cura uma infinidade de males. É provavelmente a maior virtude de uma pessoa.” Audrey Hepburn ♥️ #FigurinoBandMulher #jeans #poatwentyforseven
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  • Repost @tainavidal ♥️
No Band Mulher com @reginalimaoficial de hoje falando sobre nossa Campanha do Agasalho 2019. #esquentaportoalegre #campanhadoagasalhopoa2019
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Com a meta de arrecadar 270 mil peças de roupas, a Campanha do Agasalho 2019 inicia o período de arrecadações um mês mais cedo e vai até 15 de agosto. O objetivo é não esperar o frio chegar para distribuir as roupas a quem precisa. O prefeito Nelson Marchezan Júnior destacou que realizar uma doação é também ajudar a cumprir o papel da máquina pública de proteger quem mais precisa. “A prefeitura não tem como realizar tudo que a população precisa todos os dias e que bom que podemos contar com pessoas solidárias para isso. Todo mundo pode ‘prefeitar’ no dia a dia. As pessoas são um pouco prefeito quando descartam de maneira correta o lixo, cuidam de suas calçadas ou ajudam a população mais vulnerável. Se cada um dos habitantes não ‘prefeitarem’ em algum momento do seu dia, não teremos uma cidade boa”.
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A campanha deste ano conta com um projeto de comunicação para lembrar a cada dia a necessidade da doação dos agasalhos. A proposta é viabilizar, através de parceiros, uma “piscina gigante”, que será instalada na frente da prefeitura, e preenchê-la com bolas coloridas a cada doação para que as pessoas possam mensurar o volume de peças doadas. Também serão oferecidas recompensas para a população a cada etapa vencida. A primeira etapa, de 25 mil peças, já foi superada e o parceiro Coca-Cola/Femsa vai doar a pintura do muro de uma escola municipal Liberato Salzano. A ação será feita no dia 27 de abril. #vamosjuntos #euvistoestacausa
  • Transformação do dia para o Band Mulher ♥️ #camisadealfaiataria #calçacenoura #carrotpants #amigamari #poa.twentyfourseven #coisasdethayla