A salada da Cinara

Nunca pensei que a receita de SALADA DE TOMATE que aprendi com minha irmã fosse causar tanta repercussão. Todo mundo que vem falar comigo diz que fez ou ainda fará a salada de tomate. Eu estou me achando. Estou me achando a Rainha da Salada de Tomate.

ACHO QUE VOU FAZER COMO A MISS CALIFÓRNIA E SAIR ABANANDO PELA RUA

Hoje, recebi o email de uma leitora de Cruz Alta, a Cinara Lemes.

“Olá Mariana,
Fantástica a tua receita de salada de tomate gaúcho, alcaparras e queijo grana. No último domingo, preparei. E sem te “pedir permissão”, incluí uma cama de rúcula. Por cima de tudo, ainda coloquei folhas de manjericão. Considero a combinação perfeita com tomate e queijo grana.”

Como se não bastasse tanta atenção, a Cinara mandou a foto da sua releitura da salada de tomate. Olha!

COM DIREITO A VINHO ROSÉ E TUDO!

Demais, Cinara!
Vou fazer e te conto!
Alguém me acompanha!?

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Mari Kalil

Mari Kalil

Sou escritora, jornalista, colunista da Band TV e Band News FM e autora dos livros "Peregrina de araque", "Vida peregrina" e "Tudo tem uma primeira vez". Sou gaúcha, nasci em Porto Alegre, vivo em Porto Alegre, mas com os olhos voltados para o mundo. Já morei em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Barcelona. Já fui repórter, editora, colunista. Trabalhei nos jornais Zero Hora, O Estado de S.Paulo e Jornal do Brasil; nas revistas Época e IstoÉ e fui correspondente da BBC na Espanha, onde cursei pós-graduação em roteiro, edição e direção de cinema na Escuela Superior de Imagen y Diseño de Barcelona. O blog Mari Kalil Por Aí é direcionado a todas as mulheres que, como eu, querem descomplicar a vida e ficar por dentro de tudo aquilo que possa trazer bem-estar, felicidade e paz interior. É para se divertir, para entender de moda, de beleza, para conhecer lugares, deliciar-se com boa gastronomia, mas, acima de tudo, para valorizar as pequenas grandes coisas que estão disponíveis ao redor: as coisas simples e boas.

Sem comentários ainda.
  1. Mari, minha amiga Mari.
    Sim, já és minha amiga pois há bem mais de um mês que eu te leio, converso, rio e concordo contigo todo o santo dia, as vezes mais de uma vez por dia.
    Aproveito a Salada da Cinara pra te contar isso. Salada que, aliás, parece divina!! Te acompanho, sim, Mari. Neste fim de semana mesmo! Vamos provar!!
    Fora a salada, queria dizer que eu AMO MUITO o teu blog, acesso tipo viciadinha sabe?? Louca pra dar umas risadas, xingar os brigadeiros do mundo, odiar os biquinis, compartilhar a minha insonia e captar dicas das mais diversas.
    Ah!! Amo as dicas em geral, mas as de restaurante…. Putz… tu és a culpada pela minha paixão pelo Lorita, pelo quintal do Lorita, pelo vinho do Lorita, pelo cardápio inteiro do Lorita…não te perdôo por isso. Nem meu marido, que diz que não tenho mais idéias novas para os nossos jantarzinhos românticos…só dá o Lorita.
    Mas tudo bem. Sigo esperando outras dicas, outras descobertas!
    Por enquanto um grande beijo, toda a minha admiração e amizade também!!
    Beijos
    Desi

  2. Mari, minha amiga Mari.
    Sim, já és minha amiga pois há bem mais de um mês que eu te leio, converso, rio e concordo contigo todo o santo dia, as vezes mais de uma vez por dia.
    Aproveito a Salada da Cinara pra te contar isso. Salada que, aliás, parece divina!! Te acompanho, sim, Mari. Neste fim de semana mesmo! Vamos provar!!
    Fora a salada, queria dizer que eu AMO MUITO o teu blog, acesso tipo viciadinha sabe?? Louca pra dar umas risadas, xingar os brigadeiros do mundo, odiar os biquinis, compartilhar a minha insonia e captar dicas das mais diversas.
    Ah!! Amo as dicas em geral, mas as de restaurante…. Putz… tu és a culpada pela minha paixão pelo Lorita, pelo quintal do Lorita, pelo vinho do Lorita, pelo cardápio inteiro do Lorita…não te perdôo por isso. Nem meu marido, que diz que não tenho mais idéias novas para os nossos jantarzinhos românticos…só dá o Lorita.
    Mas tudo bem. Sigo esperando outras dicas, outras descobertas!
    Por enquanto um grande beijo, toda a minha admiração e amizade também!!
    Beijos
    Desi

  3. Desiree, minha mais nova amiga!! Amei, amei, amei muito teu comentário! Já li todinho para as minhas outras amigas aqui da redação, toda orgulhosa. “Viram, gurias? Ganhei uma nova amiga!”. Lorita é demais mesmo. Tens ótimo gosto! Por favor, apareça sempre aqui. E se manifeste. Vou adorar! Bjo. MK

  4. Desiree, minha mais nova amiga!! Amei, amei, amei muito teu comentário! Já li todinho para as minhas outras amigas aqui da redação, toda orgulhosa. “Viram, gurias? Ganhei uma nova amiga!”. Lorita é demais mesmo. Tens ótimo gosto! Por favor, apareça sempre aqui. E se manifeste. Vou adorar! Bjo. MK

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