Assim que eu tiver um tempinho sobrando, provavelmente no sábado de manhã, pretendo pegar minha bicicleta e pedalar em direção ao número 265 da Rua Felipe Camarão, no Bom Fim. É lá que encontra-se o Bistrô Garni, um lugarzinho muito charmoso (que eu ainda não conheço, estou parecendo o Silvio Santos que diz que o filme é ótimo, mas que ele não assistiu) e 100% glúten free.
Só cego não percebe o crescimento de consumidores por produtos sem glúten – sejam eles celíacos ou adeptos do modismo.Eu mesma faço parte da segunda turma, a adepta do modismo. É que fiz um exame chamado Food Detective, como contei no post DA SÉRIE EU TESTEI: FUI TIRAR SANGUE E… TCHAN, TCHAN, TCHAN, TCHAN! e foi detectado minha intolerância ao glúten. Não sofro da doença celíaca, mas pertenço à parcela da população que fica inchada e sente certo desconforto comendo glúten. Daí minha iniciativa de evitá-lo quando posso.
O Bistrô Garni abriu no ano passado e foi iniciativa da Viviane Fogaça, celíaca – daí a certeza de nada, nada, nada conter glúten por lá. Na hora do almoço, oferece o prato do dia, sempre com aparência deliciosa.
Olha!
OOOOOHHHHHH!
As fotos são da página do Facebook do Bistrô Garni, viu gente? Se alguém é o fotógrafo da imagem e por acaso eu não vi o crédito, por favor: pode enviar um e-mail que agente sempre repara. Será um prazer! Só não vale ficar fazendo estardalhaço em rede social porque ninguém (a começar por mim) aguenta mais esse tipo de coisa
NHAM NHAM!!!!
JESUS, ME ABANA!
FEIJOADINHA DE SÁBADO QUE INCLUI ATÉ CERVEJA SEM GLÚTEN!
POSSO IR JUNTO DE BICI?
Claro!!!!
TEMOS CESTINHA PRA QUÊ?