Quintal Orgânico e PKC (Prime Korean Cuisine), duas referências em alimentação deliciosa e saudável em Porto Alegre, acabam de inaugurar sistema de delivery. Oba! Quem curte comidinha fresca e orgânica pode consultar e adquirir os pratos que compõem o cardápio do Quintal por meio do telefone (51) 3371-3371 e também através dos aplicativos IFood, 4all, Pedidos Já, e UberEATS. O menu de opções pode ser consultado diretamente nas plataformas e no site www.quintalorganico.com.br ou ainda na Fanpage de Quintal no Facebook. A área de entrega é formada pelos bairros que ficam em um raio de 12km do restaurante (localizado na Rua Nilo Peçanha, 633). O valor da delivery varia entre R$ 8,90 a R$ 18,90 dependendo do aplicativo e da distância da entrega.
TALHARIM ORGÂNICO
O Quintal Orgânico está no mercado há quatro anos e já foi selecionado pelo Guia 4 Rodas, eleito três anos consecutivos o Melhor Natural no prêmio da Revistas Sabores do Sul e indicado em 2014 e 2015 na edição da Revista Veja “Comer & Beber Porto Alegre”. O serviço de tele-entrega está em vigor e funciona de segunda à sexta, das 11 às 15h e das 18:30 às 22h.
FILÉ DE SAINT PETER ASSADO E EMPANADO COM CEREAIS
FRANGO TROPICAL SERVIDO NO ABACAXI COM ESPINAFRE, CEBOLA NEGRA E CASTANHAS
Outra delícia de novidade no quesito delivery em Porto Alegre é o PKC – Prime Korean Cuisine. Trata-se de um restaurante especializado em comida coreana que tive o privilégio de conhecer e recomendo muito. A tele-entrega funciona de terça a sábado das 18h30min às 21h45min. Também é possível ligar para o restaurante, fazer o pedido e retirar no local (Rua Murilo Furtado, 116. Tel. 3207-8007).
O menu está disponível na seção Korea-To-Go do site. A culinária coreana inclui alguns pratos similares ao da culinária chinesa e japonesa e prioriza uma cozinha com muitos legumes, vegetais e proteínas, como ovo, carne de gado, frango e porco. Experimentei um festival de pratos do PKC oferecido pelos queridos e super simpáticos proprietários Sandra e Daniel, ele filho de mãe coreana.
Dá uma espiada nas fotos que fiz daquela noite muito legal!
GYOZA: PASTELZINHO DE FRANGO CASEIRO
TEMPURA DE FRUTOS DO MAR
PAJEON: PANQUECA DE FRUTOS DO MAR COM CEBOLINHA E PIMENTÃO
BIBIMBAP: PRATO TIPICAMENTE COREANO QUE VOCÊ NÃO PODE DEIXAR DE PROVAR!
Bibimbap (pronúncia aportuguesada “ bi bim bap ou bop bim bi” ) é um prato tipicamente coreano. A palavra significa literalmente “arroz misturado”. Bibimbap é servido numa tigela funda, com arroz oriental quente, coberto com namul (legumes salteados no óleo de gergelim) e gochujang (pasta de pimenta). Um ovo cru ou frito e carne são adições comuns. Os ingredientes são mexidos (misturados) antes de comer.
Bibimbap é mencionado pela primeira vez no Siuijeonseo, um livro de receitas anônimo, do final do século 19. Alguns estudiosos afirmam que bibimbap origina-se da prática tradicional de misturar todas as ofertas de alimentos feitas em um rito ancestral.
Em 2011, o Bibimbap foi classificado na 40ª posição, na lista dos 50 alimentos mais deliciosos e saudáveis do mundo, na votação dos leitores em pesquisa feita pela CNN Travel.
Sim, jantar no Prime Korean Cuisine é sinônimo de muita cultura. Convidamos Georginho e Paulinha e ouvimos ótimas histórias da Sandra e do Daniel – e não pudemos ir embora sem fazer o registro daquela noite especial!
OLHA NOSSA CARA DE FELICIDADE ENTRE ESSE CASAL SUPER ANFITRIÃO!
