Restaurantes secretos

stock photo, divulgação

Fiquei encantada com o novo conceito de gastronomia chamado Supper Clubs ou Restaurantes Secretos. Está virando febre nas cidades mais cosmopolitas, como Nova York, Roma, Lisboa, Toronto, Paris, Berlim e São Paulo. Costuma reunir à volta da mesa em torno de 12 pessoas para jantar, e o chef, normalmente, é o dono da casa. As pessoas são avisadas de que naquela determinada noite vai ter um jantarzinho bacana pelo site e, a partir daí, fazem suas reservas. Não há conta, o sistema de pagamento chama-se Doação. Por exemplo: em NY, o badaladinho é o Ted and Amy (www.tedandamysupperclub.com). A dona (da casa e do restaurante, no caso) é a webdesigner Kara Masi. Funciona em seu apartamento no Brooklyn e comporta até 12 pessoas. A doação para o jantar é de 40 dólares, e o cardápio é determinado de acordo com o que ela encontra no mercado do bairro.
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Aqui mais pertinho, em São Paulo, existe o Les Amis, dos amigos e chefs Pila Zucca e Demian Figueiredo. A dupla cozinha alguns dias por mês, e o restaurante deles funciona em um casarão dos anos 1950 com capacidade para 14 pessoas. O valor da doação é mais salgadinho, R$ 150. Para ficar por dentro do próximo jantar, bsta acessar www.lesamiscozinha.com.br

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Mari Kalil

Mari Kalil

Sou escritora, jornalista, colunista da Band TV e Band News FM e autora dos livros "Peregrina de araque", "Vida peregrina" e "Tudo tem uma primeira vez". Sou gaúcha, nasci em Porto Alegre, vivo em Porto Alegre, mas com os olhos voltados para o mundo. Já morei em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Barcelona. Já fui repórter, editora, colunista. Trabalhei nos jornais Zero Hora, O Estado de S.Paulo e Jornal do Brasil; nas revistas Época e IstoÉ e fui correspondente da BBC na Espanha, onde cursei pós-graduação em roteiro, edição e direção de cinema na Escuela Superior de Imagen y Diseño de Barcelona. O blog Mari Kalil Por Aí é direcionado a todas as mulheres que, como eu, querem descomplicar a vida e ficar por dentro de tudo aquilo que possa trazer bem-estar, felicidade e paz interior. É para se divertir, para entender de moda, de beleza, para conhecer lugares, deliciar-se com boa gastronomia, mas, acima de tudo, para valorizar as pequenas grandes coisas que estão disponíveis ao redor: as coisas simples e boas.

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  1. Mora na Zona sul de Porto Alegre em um belo sobrado no bairro Ipanema, acomodo confortavelmente 14 pessoas e em breve vou promover o meu primeiro jantar dentro do conceito Restaurante Secreto. Abraços,

  2. Mora na Zona sul de Porto Alegre em um belo sobrado no bairro Ipanema, acomodo confortavelmente 14 pessoas e em breve vou promover o meu primeiro jantar dentro do conceito Restaurante Secreto. Abraços,

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