Passada a extração do meu querido dente de leite, que se despediu ontem de mim, após longos anos de convívio, precisamente às 17h45min, imaginei que pudesse chegar em casa para contar da nossa separação.
Passado o efeito das mil picadas com a agulha beeeeeem fina da anestesia, tudo o que eu queria era me despedir do mundo, assim como fez meu amado dente de mim.
Entrei no carro com gelo no lado esquerdo, parei na farmácia com um Toragesic sub-lingual para efeito imediato do tormento e estacionei para comprar Tylenol e Tilex. Cheguei em casa e tudo o que queria era me enfiar num quarto escuro. Foi então que, de repente, não mais que de repente…
Estava tão atordoada pela dor que não trouxe meu dente de leite comigo. Bento ficou insistindo que era só um cadáver de dente, mas era meu dente. Eu não tenho culpa se ele já perdeu dois dentes comendo um costelão e não se importa de ser meio banguela e não guardar os dentes. Eu queria fazer pingente do meu dente.
Não estou podendo mastigar nada, o que já contribui bastante para Meu Desafio Medida Certa. Ontem, por exemplo, com a graça de Deus pai e da Santa Rosa, havia uma sopinha de abóbora com gengibre na geladeira, que é deliciosa quentinha, mas funciona muito bem gelada também. Devorei duas canecas. Estava morrendo de fome. Após o primeiro dia de esteira e um almoço de salmão com alface, sem poder mastigar, longe do meu querido dente e emocionalmente e fisicamente abalada, encontrei alento em duas canecas de sopa de abóbora com gengibre gelada.
ELA NÃO PARA DE FAZER DRAMA SÓ PORQUE TIROU UM DENTE
Eu inventei essa sopa, quer dizer, eu não, a Rosa. Eu pedi a Rosa que fizesse uma sopa de abóbora com gengibre e ela inventou essa maravilha. Vou pegar a receita com ela e amanhã prometo colocar aqui. E já que comecei a falar de abóbora, e já que não posso mastigar nada mesmo, e já que tudo que me espera no horizonte é sopa e mais sopa, fui pesquisar a respeito de abóboras e sopas. Descobri várias receitinhas com baixas calorias e que ainda funcionam como Detox. Anotei várias: sopa de batata-doce, cenoura e feijão azuki; sopa de abóbora, grão-de-bico e couve; sopa de mandioca e brócolis; sopa de inhame, legumes e ervilha.
Eu me perguntei a mesma coisa: “Como assim batata-doce, inhame e mandioca numa sopa que pretende ser de dieta!!??”. Fiquei muito bem impressionada com os benefícios de todas essas raízes e vou ao super comprar já. Querem ouvir?
BATATA-DOCE
O responsável por ela favorecer a dieta é o amido resistente, que, apesar de ser um carboidrato, se comporta como uma fibra insolúvel. Ela também atrais as moléculas de gordura e de açúcar, fazendo com que sejam absorvidas mais devagar
INHAME
Assim como a batata-doce, é um tubérculo com índice glicêmico baixo (são essas coisinhas que fazem a diferença e que a gente só descobre se informando mesmo). Outro ponto forte é carregar um fito-hormônio, chamado diosgenina, capaz de reduzir o perfil da gordura corporal. Ainda tem ação antioxidante e anti-inflamatória, deixando o organismo menos resistente à perda de peso
MANDIOCA
Rica em fibras, que faz com que o carboidrato vire energia aos poucos
Outros ótimos motivos para investir nas três raízes: elas aumentam a serotonina. Ok, qualquer alimento com fonte de carboidrato tem esse poder. Mas…. a batata-doce, a mandioca e o inhame são campeões. Isso porque além do carboidrato, as fibras ajudam a regular o funcionamento do intestino, onde boa parte da serotonina é produzida. Se quiserem as receitinhas, me avisem que eu coloco aqui. Só não coloco agora porque minha boca começou a latejar de novo, neste momento, 7h40min da manhã.
PRECISO DE OUTRO TORAGESIC SUB-LINGUAL!
Não te desespere Mariana…a dor é passageira..hahahhahahaha..
E sobre as raízes..minha filha come muito inhame,e realmente é muito saudável…Bjkooo
Mariii!!!
Conheço uma ótima receita de batata-doce com canela e manteiga!!!
Afinal de contas, onde foi para o dente? Já tinha percebido que o Bentinho era meio banguela, mas mesmo assim continua muito fofo. Manda sim as receitinhas. Melhoras! Bjs.
Não sei cadê meu dente, Elaine! Vou ter que ligar pra lá!! Bjo. MK
Bom Mari,eu trabalho num consultório odontológico e posso te dizer…
a essa altura teu dente de leite já foi pro lixo de resíduos contaminados…
Vai ficar só na lembrança!
Bjo
Concordo plenamente com você, pois tomei sopa de abóbora com inhame por 3 meses e perdi 3 kg.
MEU DENTE FOI PRO LIXO COMO RESÍDUO CONTAMINADO, Adriana??! ESTOU ARRASADA. Bjo. MK
Mariana, Estou curiosa pra saber a receita de sopa de batata doce, pq eu adoroooooo batata doce ! rsrsrs Bjus, adoro ler tudo que vc publica !!
Mari, pelo amor de Deus. Coloca as receitas. Mas me esclarece logo uma dúvida. As três raízes vão juntas na mesma sopa? Beijos.
Adoro teu blog!!! Me divirto muito, beijos!!
Não, Pilar! Cada raiz vai numa sopa. Vou ver se coloco de noite, tá!? Bjo. MK
Mari querida, sinto muito pelo dente literalmente perdido….coloca as receitinhas aí, adoro sopas!!!
Beijão e boa recuperação pra ti!
Batata doce cortada bem fininha, regada com azeite e assadinha… fica crocantinha!
Mariana, eu sempre morro de rir das tuas coisas, sempre! Tenho um Bento Shihtzu em casa, que me olha com a mesma cara de tacho quando é passado pra trás no passeio. bj e melhoras pra questão dente de leite.
Mari,
achei esta receita no site do programa “sem censura” da TV Brasil. Parece boa…
CREME DE INHAME COM AGRIÃO
Sonia Hirsch
Ingredientes
KG DE INHAME 500ML DE ÁGUA 1 OU 2 FOLHAS DE LOURO 3 DENTES DE ALHO INTEIROS 1 MAÇO DE AGRIÃO SAL A GOSTO OU MISSO
Modo de Preparo
COZINHE OS INHAMES DESCASCADOS, COLOCANDO NA ÁGUA UMA OU DUAS FOLHAS DE LOURO E ALGUNS DENTES DE ALHO. BATA TUDO NO LIQUIDIFICADOR ATÉ OBTER UM CREME FINO. VOLTE COM O CREME AO FOGO E TEMPERE COM SAL OU COM MISSO. ESPERE FERVER E JUNTE UM PUNHADO DE AGRIÃO. DEIXE COZINHAR POR UM MINUTO E SIRVA EM SEGUIDA. * CASO TEMPERE COM MISSO, CALCULE UMA COLHER DE CHÁ POR PESSOA.
Oi Mari, quero todas as receitinhas!!! bjs