Bento agradece as inúmeras manifestações de carinho, amor e afeto pela ocasião de seu aniversário de 15 anos. Obrigada, muito obrigada! Passamos um aniversário de debutante “dos bacas”, como ele gosta de dizer. Não fizemos nada de extraordinário – e isso também é muito baca. Passeio pelas mesmas ruas e gramas de sempre, dormidinhas de sempre, perseguições pela casa de sempre, companhia de sempre nos meus pés enquanto trabalhava. Havíamos prometido, uma semana atrás, que iríamos jantar no Puppi Baggio, o restaurante preferido do animal, onde ele é tratado feito rei. Só que os últimos acontecimentos “a nível de” tornado que assolaram nossa cidade fizeram com que ponderássemos que o melhor mesmo era ficar em casa.
GANHEI CHURRASCO DOS DE MAMINHA
Então, prometemos que faríamos um churrasquinho em homenagem ao Xerife – e assim foi feito. Ele adorou, claro. Ganhou maminha mal passada na boca. De sobremesa, um biscoito Biscrok com uma velinha de aniversário. Ganhou, obviamente, o Parabéns a Você também.
E ganhou uma lembrança virtual muito querida da Elisiane Henkes, que ele agradece imensamente, junto com todo o carinho enviado de tantos lugares e corações.
Olha!
Tenho feito rotineiramente o arroz de couve-flor, já contei? Eu sei que já publicamos na seção RECEITAS do site a receita do arroz de couve-flor. Para quem perdeu, está AQUI. Pois, dia desses, imprimi e dei nas mãos da Rosa. Sabe aqueles pratos grandes de marmitex? Comi inteiro em dois dias. Em um dos dias, estávamos jantando salada + frango grelhado e eu não parava de pegar mais uma colheradinha e mais uma colheradinha e mais uma colheradinha do arroz de couve-flor.
– Tu não acha que é suficiente? – perguntou o Chico.
– Suficiente o quê? – quis saber.
– A quantidade de couve-flor que tu está comendo – ele falou.
– É couve-flor!!
– Sim, eu sei que é couve-flor, mas tu não precisa comer o prato inteiro.
– Eu não estou comendo o prato inteiro, apenas estou pegando mais vezes pequenas porções, o que está te chamando a atenção. Mas eu poderia ter servido duas conchas, comido muito mais e tu não teria percebido.
ME DEIXA COMER MINHA COUVE-FLOR EM PAZ
Eu já peço para a Rosa fazer arroz de couve-flor no lugar de arroz normal (meu prato preferido) para poder comer à noite. Daí, o pobre bicho está lá, comendo couve-flor fingindo que é seu querido e amado arroz e seu respectivo marido fica atordoando.
O arroz e couve-flor é um rico acompanhamento para quem está controlando o ganho de peso. Eu adorei e incorporei na rotina. Fica parecendo um cuscuz, sabe assim?
Olha!
NHAM NHAM!!
Cem gramas de couve-flor cozida têm aproximadamente 20 calorias; já 100 gramas de arroz tradicional têm 130. Não é sensacional esta descoberta de substituição, sobretudo à noite?
Daí, outro dia desses, estava eu aqui imersa em minhas leituras e escritos quando pimba! Dou de cara com outra receita com couve-flor: massa de pizza!
Olha este vídeo do canal Gourmet a Dois!
Este outro é um pouco mais didático, do canal Temperando!
Por fim, ontem, estava eu deitada na cama meio insone espiando o Instagram quando de repente, não mais que de repente….
Olha!
INSTA DO PORTAL MUNDIAL DE TENDÊNCIAS WGSN