A região de Farroupilha acaba de receber um certificado muito especial

Os produtores que integram a Associação Farroupilhense de Produtores de Vinhos, Espumantes, Sucos e Derivados (Afavin) receberam no dia 27 de outubro o certificado de registro da mais nova Indicação Geográfica (IG) de vinhos do país, a Indicação de Procedência (IP) Farroupilha para vinhos finos moscatel. É a quinta região do Rio Grande do Sul a receber essa certificação do Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI). O Vale dos Vinhedos, em Bento Gonçalves, possui, além dessa, outra certificação, a Denominação de Origem. Mas, afinal, o que é esta certificação?

Dez vinhos Merlot nacionais que ganharam a nota… Excelente!

Ela nada mais é do que a proteção de um determinado produto, no caso os vinhos, suas qualidades e suas características que são atribuídas a uma origem geográfica específica. Isso porque a IG delimita a área de produção, restringindo seu uso aos produtores de uma localidade e mantendo esses padrões tradicionais. A certificação indica, para as nossas memórias, as características que nos levam a associar o vinho ao seu local de origem. A certificação também resulta na fidelização do cliente, que identificará, sob a etiqueta da Indicação de Procedência ou Denominação de Origem, um produto de qualidade e com características locais, peculiares a um determinado lugar.

Valtair Comachio(1)A DELICIOSA UVA MOSCATEL

As regiões certificadas são:

IP Farroupilha (Farroupilha): identificação da área delimitada associada à histórica região produtora de uvas Moscatel da Serra Gaúcha, onde há a maior concentração destas variedades de uvas.

Do Vale dos Vinhedos (abrange os municípios de Bento Gonçalves, Garibaldi e Monte Belo do Sul): A região deu o pontapé inicial do Brasil no círculo mundial das IGs. O reconhecimento foi obtido em 2002, quando a área ficou certificada a conceder aos vinhos brancos, tintos e espumantes, que estivessem dentro dos padrões de qualidade exigidos pela Associação dos Produtores de Vinhos Finos do Vale dos Vinhedos (Aprovale).

IP Monte Belo (Monte Belo do Sul): O grande diferencial de Monte Belo é o fato de ser constituída quase que exclusivamente por vinícolas de pequeno porte: os estabelecimentos são familiares, empregando os próprios donos ou seus filhos.

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Mari Kalil

Mari Kalil

Sou escritora, jornalista, colunista da Band TV e Band News FM e autora dos livros "Peregrina de araque", "Vida peregrina" e "Tudo tem uma primeira vez". Sou gaúcha, nasci em Porto Alegre, vivo em Porto Alegre, mas com os olhos voltados para o mundo. Já morei em São Paulo, no Rio de Janeiro e em Barcelona. Já fui repórter, editora, colunista. Trabalhei nos jornais Zero Hora, O Estado de S.Paulo e Jornal do Brasil; nas revistas Época e IstoÉ e fui correspondente da BBC na Espanha, onde cursei pós-graduação em roteiro, edição e direção de cinema na Escuela Superior de Imagen y Diseño de Barcelona. O blog Mari Kalil Por Aí é direcionado a todas as mulheres que, como eu, querem descomplicar a vida e ficar por dentro de tudo aquilo que possa trazer bem-estar, felicidade e paz interior. É para se divertir, para entender de moda, de beleza, para conhecer lugares, deliciar-se com boa gastronomia, mas, acima de tudo, para valorizar as pequenas grandes coisas que estão disponíveis ao redor: as coisas simples e boas.

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