Passei uns dois ou três anos escuto falar de um lugarzinho escondido em Maldonado que é uma preciosidade. Todo ano, q…
Comer e Beber
Delícia de verão tem nome: stroopwafel com sorvete. Resista se for capaz!
Quem me acompanha há anos sabe que me considero a embaixadora do Stroopwafel no Brasil. Me considero, não: eu sou – i…
Café passadinho na hora! Dicas quentes para preparar o melhor de todos em casa
O consumo de café no Brasil cresce em média 25% ao ano, sabia? Entre os motivos está o fato de o brasileiro mostrar-s…
Quatro tipos de vinho que harmonizam deliciosamente com quatro sabores de pizza
No dia 10 de julho é comemorado o Dia da Pizza. Amo! Sua origem da pizza envolve algumas lendas. Uma delas remonta ao…
Dia do Hambúrguer: Curiosidades sobre a delícia que faz aniversário neste 28 de maio
Você sabia que o hambúrguer tem um dia internacional? É comemorado nesta segunda-feira, 28 de maio. Talvez essa não s…
MARI KALIL: O azeite com manjericão que aprendi a fazer com Ferran Adrià
Na minha época de editora do jornal O Estado de S.Paulo, fui enviada a Barcelona para uma grande entrevista com o che…
Stroopwafel e Spekulaas Wafel: o que já era bom agora está de comer de joelhos!
Reconhecem este biscoito holandês? É O STROOPWAFEL, CERTO? Reconhecem este outro biscoito holandês? É O SPEKULAAS WAF…
É miojo? É hambúrger? É Ramen Burger ou, para quem prefere, Miojoburger!
Há uma super tendência fast food no ar. Ela já vinha dando o ar da graça há um ano, mas agora estabeleceu-se como o q…
Dez tendências gastronômicas na Califórnia que estão dando o que falar (e babar!)
Sobremesas saudáveis, tacos gourmet e drinques artesanais estão fazendo os menus de bares e restaurantes pela Califór…
Cornetto Vegan e Torta Z no Palito: uma coisa é uma coisa, outra coisa é outra coisa e as duas são brilhantes
Ele tem 60 gramas e 179 calorias. É feito com leite de soja e aromatizado com baunilha. A bolachinha do cone não cont…